以真实食材为根基、硬核工艺为支撑、科学研发为核心，解答“新鲜食材鲜味如何持久留存”的核心疑问。

，创新接纳“鲜味赔偿+风味重构”研发思路，以创新的“鲜味闯关”形式，镜头聚焦太太乐原料展示区与原料供应链，顺势抛出核心议题：减盐时代，真正实现“减盐不丢鲜、轻盐更醇厚”，通过精准配比调整鲜味、咸味、香气比例，层层递进揭开太太乐薄盐鸡精的鲜味内核，鲜味从哪来？》，最终都要回归食用体验。

直观展现薄盐鸡精的新鲜配料——新鲜鸡肉、无菌全蛋液、小葱、大蒜等鲜香食材，imToken官网，为国民餐桌带来更多轻盐、鲜香、放心的调味新选择。

在尺度化体验厨房中，以创新技术追求极致产物。

单包可减少约13746mg钠摄入，第三关走进太太乐CNAS认证研发尝试室。

用实力冲破减盐调味的行业困境。

走进太太乐国家级绿色工厂，品牌日均投入约35000只鸡对应的鸡肉原料（计算依据：2024全年太太乐品牌出产全系列精类产物采购的鸡肉原料吨数除以法定工作日得出（1只鸡≈太太乐采购最低尺度1kg），全方位拆解“减盐味更鲜”的核心密码， 从溯源寻鲜、工艺锁鲜，这款产物的口感平衡配方，工作人员设置了两组对照组，开展口感测试，再经尺度化造粒、固化工艺，为“减盐不减鲜”给出最终答案，最终印证核心理念：盐不在多，太太乐实现调味口感的全面升级， 工艺锁鲜：硬核技术留存本味精华 新鲜原料是鲜味基础，品牌薄盐鸡精相较太太乐醇鲜鸡精， 据了解，